🍗

Poulet poché aux légumes et bouillon

Name: Poulet poché aux légumes et bouillon
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 400 g Poulet; 2 Carotte; 1 Oignon; 2 gousses Ail; 80 g Épinards; 1/2 Citron; 2 c. à café Herbes de Provence; 1 pincée Sel fin; 1 pincée Poivre noir

Poulet tendre poché dans un bouillon aromatique avec légumes — sans matière grasse ajoutée.

⏱ Prépa 5 min 🍳 Cuisson 35 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 270 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

270

kcal

Énergie

40g

Protéines

10g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

400 g Poulet

2 Carotte

1 Oignon

2 gousses Ail

80 g Épinards

1/2 Citron

2 c. à café Herbes de Provence

1 pincée Sel fin

1 pincée Poivre noir

👨‍🍳 Préparation

1. Mettez poulet, oignon, carotte, ail dans une casserole.

2. Couvrez d'eau froide, portez à ébullition douce.

3. Ajoutez herbes de Provence, sel, poivre et faites cuire 30 min à frémissement.

4. Ajoutez épinards en fin de cuisson, cuisez 2 min.

5. Servez poulet et légumes arrosés de bouillon avec du jus de citron.

🛍 Trouvez ces ingrédients

Commandez facilement vos ingrédients en ligne.

🥩 Poulet Protéines animales Voir sur Joybuy → 🥦 Carotte Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Ail Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Épinards Légumes Voir sur Joybuy → 🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🧂 Herbes de Provence Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Poivre noir Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Toutes les recettes Connexion →