🍗

Pochiertes Hähnchen mit Gemüse und Brühe

Name: Pochiertes Hähnchen mit Gemüse und Brühe
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 2 gousses Knoblauch; 1/2 Zitrone; 1 Zwiebel; 80 g Spinat; 400 g Huhn; 2 c. à café Kräuter der Provence; 1 pincée Schwarzer Pfeffer; 2 Karotte; 1 pincée Feines Salz

Zartes Hähnchenfleisch pochiert in einer aromatischen Brühe mit Gemüse – ohne Zusatz von Fett.

⏱ Vorbereitung 5 min 🍳 Kochzeit 35 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 270 kcal

Nährwerte · pro Portion

270

kcal

Energie

40g

Proteine

10g

Kohlenhydrate

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

2 gousses Knoblauch

1/2 Zitrone

1 Zwiebel

80 g Spinat

400 g Huhn

2 c. à café Kräuter der Provence

1 pincée Schwarzer Pfeffer

2 Karotte

1 pincée Feines Salz

👨‍🍳 Zubereitung

1. Hähnchen, Zwiebeln, Karotten und Knoblauch in einen Topf geben.

2. Mit kaltem Wasser bedecken und leicht kochen lassen.

3. Provencekräuter, Salz, Pfeffer hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

4. Am Ende des Garvorgangs Spinat hinzufügen und 2 Minuten kochen lassen.

5. Hähnchen und Gemüse mit Brühe und Zitronensaft beträufelt servieren.

🛍 Finde diese Zutaten

Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.

🥦 Knoblauch Gemüse Voir sur Joybuy → 🍎 Zitrone Früchte Voir sur Joybuy → 🥦 Zwiebel Gemüse Voir sur Joybuy → 🥦 Spinat Gemüse Voir sur Joybuy → 🥩 Huhn Tierische Proteine Voir sur Joybuy → 🧂 Kräuter der Provence Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🧂 Schwarzer Pfeffer Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy → 🥦 Karotte Gemüse Voir sur Joybuy → 🧂 Feines Salz Gewürze und Kräuter Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Alle Rezepte Anmelden →