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Poulet citron olives grec

Name: Poulet citron olives grec
Prep time: 35 min
Cook time: 30 min
Total time: 65 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g Poulet; 1 Citron; 1 Tomate; 1 Courgette; 3 Ail; 2 c. à café Origan séché; 3 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 pincée Sel fin; 1 pincée Poivre noir

Poulet rôti à la grecque parfumé au citron, origan et ail, cuit en cocotte.

⏱ Prépa 35 min 🍳 Cuisson 30 min 👤 2 personnes Omnivore Moyen 🔥 380 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

380

kcal

Énergie

38g

Protéines

Glucides

20g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

300 g Poulet

1 Citron

1 Tomate

1 Courgette

3 Ail

2 c. à café Origan séché

3 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 pincée Sel fin

1 pincée Poivre noir

👨‍🍳 Préparation

1. Faites mariner les cuisses de poulet avec citron, ail émincé, origan, huile olive 30 min.

2. Faites dorer le poulet sur toutes les faces à feu vif.

3. Ajoutez courgette, tomate, gingembre en dés.

4. Couvrez et cuisez 25 min à feu moyen-doux.

5. Servez avec le jus de cuisson.

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