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Pollo greco alle olive e limone
Pollo arrosto alla greca aromatizzato con limone, origano e aglio, cotto in casseruola.
⏱ Prep. 35 min
🍳 Cottura 30 min
👤 2 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 380 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
380
kcal
Energia
38g
Proteine
8g
Carboidrati
20g
Grassi
3g
Fibre
5g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
3
Aglio
1
Zucchine
1
Pomodoro
3 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
300 g
Pollo
1 pincée
Sale fino
2 c. à café
Origano secco
1 pincée
Pepe nero
1
Limone
👨🍳 Preparazione
1. Marinare le cosce di pollo con limone, aglio tritato, origano, olio d'oliva per 30 minuti.
2. Rosolare il pollo su tutti i lati a fuoco vivace.
3. Aggiungi le zucchine, il pomodoro, lo zenzero a cubetti.
4. Coprire e cuocere per 25 minuti a fuoco medio-basso.
5. Servire con il fondo di cottura.
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🥦
Aglio
Verdure
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🥦
Zucchine
Verdure
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🥦
Pomodoro
Verdure
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🥩
Pollo
Proteine animali
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🧂
Sale fino
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Origano secco
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🧂
Pepe nero
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🍎
Limone
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