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Griechisches Zitronen-Oliven-Hähnchen
Griechisches Brathähnchen, gewürzt mit Zitrone, Oregano und Knoblauch, in einer Auflaufform gegart.
⏱ Vorbereitung 35 min
🍳 Kochzeit 30 min
👤 2 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 380 kcal
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Nährwerte · pro Portion
380
kcal
Energie
38g
Proteine
8g
Kohlenhydrate
20g
Fette
3g
Ballaststoffe
5g
Zucker
🛒 Zutaten
1
Zitrone
3
Knoblauch
300 g
Huhn
1
Tomate
2 c. à café
Getrockneter Oregano
1 pincée
Schwarzer Pfeffer
1 pincée
Feines Salz
1
Zucchini
3 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Die Hähnchenschenkel 30 Minuten lang mit Zitrone, gehacktem Knoblauch, Oregano und Olivenöl marinieren.
2. Das Hähnchen bei starker Hitze von allen Seiten anbraten.
3. Zucchini, Tomate und gewürfelten Ingwer hinzufügen.
4. Abdecken und 25 Minuten bei mittlerer bis niedriger Hitze kochen lassen.
5. Mit den Bratensäften servieren.
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