🍗

Pot-au-feu poulet et légumes

Name: Pot-au-feu poulet et légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Poulet; 4 Carotte; 2 Oignon; 2 c. à café Thym séché; 1 c. à café Romarin séché; 2 Clous de girofle; 1 pincée Sel fin; 1 pincée Poivre noir

Pot-au-feu allégé au poulet avec carottes et oignons — bouillon réconfortant et sans gluten.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 50 min 👤 4 personnes Omnivore Facile 🔥 260 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

260

kcal

Énergie

34g

Protéines

12g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

600 g Poulet

4 Carotte

2 Oignon

2 c. à café Thym séché

1 c. à café Romarin séché

2 Clous de girofle

1 pincée Sel fin

1 pincée Poivre noir

👨‍🍳 Préparation

1. Mettez poulet, carottes en tronçons, oignon piqué d'un clou de girofle dans une grande casserole.

2. Couvrez d'eau froide, portez à ébullition, écumez soigneusement.

3. Ajoutez thym, romarin, sel, poivre. Baissez à feu doux.

4. Laissez mijoter 45 min.

5. Servez bouillon et légumes séparément, effilochez le poulet.

🛍 Trouvez ces ingrédients

Commandez facilement vos ingrédients en ligne.

🥩 Poulet Protéines animales Voir sur Joybuy → 🥦 Carotte Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Thym séché Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Romarin séché Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Clous de girofle Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Poivre noir Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Toutes les recettes Connexion →