🍗
Hühner- und Gemüseeintopf
Leichter Hühnereintopf mit Karotten und Zwiebeln – wohltuende, glutenfreie Brühe.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 50 min
👤 4 personnes
Française
Omnivore
Facile
🔥 260 kcal
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Nährwerte · pro Portion
260
kcal
Energie
34g
Proteine
12g
Kohlenhydrate
8g
Fette
4g
Ballaststoffe
6g
Zucker
🛒 Zutaten
2
Zwiebel
600 g
Huhn
2
Nelken
1 c. à café
getrockneter Rosmarin
4
Karotte
1 pincée
Schwarzer Pfeffer
1 pincée
Feines Salz
2 c. à café
Getrockneter Thymian
👨🍳 Zubereitung
1. Hähnchen, gehackte Karotten und Zwiebeln mit einer Gewürznelke in einen großen Topf geben.
2. Mit kaltem Wasser bedecken, zum Kochen bringen und vorsichtig abschöpfen.
3. Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzufügen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig.
4. 45 Min. köcheln lassen.
5. Brühe und Gemüse getrennt servieren, Hähnchen in Stücke schneiden.
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🥦
Zwiebel
Gemüse
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🥩
Huhn
Tierische Proteine
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🧂
Nelken
Gewürze und Kräuter
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🧂
getrockneter Rosmarin
Gewürze und Kräuter
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Karotte
Gemüse
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🧂
Schwarzer Pfeffer
Gewürze und Kräuter
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🧂
Feines Salz
Gewürze und Kräuter
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🧂
Getrockneter Thymian
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