🥙

Poke bowl thon mangue

Poke bowl hawaïen au thon mariné, mangue sucrée et edamame croquants.

⏱ Prépa 20 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 2 personnes Asiatique Omnivore Facile 🔥 460 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
460
kcal
Énergie
30g
Protéines
56g
Glucides
10g
Lipides
6g
Fibres
18g
Sucres
🛒 Ingrédients
1 Mangue
1 Citron
120 g Riz brun
80 g Edamame
200 g Thon
1 cm Gingembre
1/2 Concombre
1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge
1 c. à soupe Graines de sésame
👨‍🍳 Préparation
1. Cuisez le riz brun et laissez tiédir.
2. Coupez le thon en cubes, marinez 10 min avec citron, huile olive, gingembre.
3. Coupez la mangue en cubes, émincez le concombre.
4. Disposez riz dans les bols, garnissez avec thon, mangue, edamame, concombre.
5. Arrosez de sauce citron-gingembre et ajoutez graines de sésame.
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