🥙
Poke de atún y mango
Poke bowl hawaiano con atún marinado, mango dulce y edamame crujiente.
⏱ Prep. 20 min
🍳 Cocción 25 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 460 kcal
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Información nutricional · por porción
460
kcal
Energía
30g
Proteínas
56g
Carbohidratos
10g
Grasas
6g
Fibra
18g
Azúcares
🛒 Ingredientes
120 g
arroz integral
80 g
Edamame
1
Limón
1
mango
1/2
Pepino
1 cm
Jengibre
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
200 g
Atún
1 c. à soupe
semillas de sésamo
👨🍳 Preparación
1. Cocine el arroz integral y déjelo enfriar.
2. Cortar el atún en cubos, marinar durante 10 minutos con limón, aceite de oliva, jengibre.
3. Cortar el mango en cubos, cortar el pepino en rodajas.
4. Coloque el arroz en tazones y decore con atún, mango, edamame y pepino.
5. Rocíe con salsa de limón y jengibre y agregue las semillas de sésamo.
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🌾
arroz integral
Cereales y Almidones
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🫘
Edamame
legumbres
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🍎
Limón
frutas
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🍎
mango
frutas
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🥦
Pepino
Verduras
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🥦
Jengibre
Verduras
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🥩
Atún
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🧂
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