🥙
Poke Bowl di tonno e mango
Poke bowl hawaiana con tonno marinato, mango dolce ed edamame croccante.
⏱ Prep. 20 min
🍳 Cottura 25 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 460 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
460
kcal
Energia
30g
Proteine
56g
Carboidrati
10g
Grassi
6g
Fibre
18g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1/2
Cetriolo
1 cm
Zenzero
1
Mango
200 g
Tonno
1 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
120 g
Riso integrale
80 g
Edamame
1 c. à soupe
Semi di sesamo
1
Limone
👨🍳 Preparazione
1. Cuocere il riso integrale e lasciarlo raffreddare.
2. Tagliare il tonno a cubetti, marinarlo per 10 minuti con limone, olio d'oliva, zenzero.
3. Tagliare il mango a cubetti, affettare il cetriolo.
4. Disporre il riso nelle ciotole, guarnire con tonno, mango, edamame, cetriolo.
5. Condire con salsa al limone e zenzero e aggiungere i semi di sesamo.
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🥦
Cetriolo
Verdure
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🥦
Zenzero
Verdure
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🍎
Mango
Frutta
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🥩
Tonno
Proteine animali
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🌾
Riso integrale
Cereali e amidi
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🫘
Edamame
Legumi
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🧂
Semi di sesamo
Spezie ed erbe aromatiche
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🍎
Limone
Frutta
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