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Pâtes saumon épinards et citron

Name: Pâtes saumon épinards et citron
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 180 g Pâtes complètes; 200 g Saumon; 100 g Épinards; 80 g Yaourt grec; 1 gousse Ail; 1 Citron; 1 pincée Sel fin; 1 pincée Poivre noir

Pâtes complètes au saumon, épinards et sauce citron-yaourt — riche en oméga-3.

⏱ Prépa 5 min 🍳 Cuisson 20 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 480 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

480

kcal

Énergie

34g

Protéines

64g

Glucides

12g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

180 g Pâtes complètes

200 g Saumon

100 g Épinards

80 g Yaourt grec

1 gousse Ail

1 Citron

1 pincée Sel fin

1 pincée Poivre noir

👨‍🍳 Préparation

1. Faites cuire les pâtes complètes.

2. Faites cuire le saumon en filet à la poêle 4 min de chaque côté, émiettez-le.

3. Faites fondre les épinards 2 min dans la même poêle avec ail.

4. Mélangez yaourt grec, jus de citron, sel, poivre — sauce légère.

5. Mélangez pâtes, saumon, épinards et sauce citron. Servez aussitôt.

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