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Onigiri thon et concombre

Name: Onigiri thon et concombre
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 200 g Riz brun; 120 g Thon; 1/2 Concombre; 1/2 Citron; 1/2 c. à café Ail en poudre; 1 c. à soupe Graines de sésame; 1 pincée Sel fin

Triangles de riz façon onigiri garnis de thon et concombre — snack japonais sain et pratique.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 2 personnes Omnivore Moyen 🔥 350 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

350

kcal

Énergie

22g

Protéines

52g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

200 g Riz brun

120 g Thon

1/2 Concombre

1/2 Citron

1/2 c. à café Ail en poudre

1 c. à soupe Graines de sésame

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Faites cuire le riz brun, laissez tiédir.

2. Assaisonnez le riz avec jus de citron et sel.

3. Égouttez le thon, mélangez-le avec concombre en dés, ail en poudre.

4. Mouillez vos mains, prenez une boule de riz, creusez, insérez la garniture et reformez en triangle.

5. Parsemez de graines de sésame. Servez à température ambiante.

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