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Thunfisch-Gurken-Onigiri
Reisdreiecke nach Onigiri-Art, garniert mit Thunfisch und Gurke – gesunder und praktischer japanischer Snack.
⏱ Vorbereitung 15 min
🍳 Kochzeit 25 min
👤 2 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 350 kcal
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Nährwerte · pro Portion
350
kcal
Energie
22g
Proteine
52g
Kohlenhydrate
5g
Fette
3g
Ballaststoffe
2g
Zucker
🛒 Zutaten
1/2
Zitrone
120 g
Thunfisch
200 g
Brauner Reis
1/2 c. à café
Knoblauchpulver
1 c. à soupe
Sesamsamen
1/2
Gurke
1 pincée
Feines Salz
👨🍳 Zubereitung
1. Den braunen Reis kochen und abkühlen lassen.
2. Den Reis mit Zitronensaft und Salz würzen.
3. Den Thunfisch abtropfen lassen, mit Gurkenwürfeln und Knoblauchpulver vermischen.
4. Befeuchten Sie Ihre Hände, nehmen Sie eine Reiskugel, graben Sie sie hinein, geben Sie die Füllung hinein und formen Sie sie zu einem Dreieck.
5. Mit Sesamkörnern bestreuen. Bei Zimmertemperatur servieren.
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🍎
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Früchte
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🥩
Thunfisch
Tierische Proteine
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🌾
Brauner Reis
Getreide und Stärke
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🧂
Knoblauchpulver
Gewürze und Kräuter
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🧂
Sesamsamen
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🥦
Gurke
Gemüse
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🧂
Feines Salz
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