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Onigiri de atún y pepino

Triángulos de arroz estilo onigiri adornados con atún y pepino: un tentempié japonés saludable y práctico.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 25 min 👤 2 personnes Omnivore Moyen 🔥 350 kcal
Información nutricional · por porción
350
kcal
Energía
22g
Proteínas
52g
Carbohidratos
5g
Grasas
3g
Fibra
2g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1/2 Limón
1/2 Pepino
200 g arroz integral
120 g Atún
1/2 c. à café Polvo de ajo
1 c. à soupe semillas de sésamo
1 pincée sal fina
👨‍🍳 Preparación
1. Cocine el arroz integral, déjelo enfriar.
2. Sazone el arroz con jugo de limón y sal.
3. Escurrir el atún, mezclarlo con pepino picado y ajo en polvo.
4. Mójate las manos, toma una bola de arroz, introdúcela, introduce el relleno y forma un triángulo.
5. Espolvorea con semillas de sésamo. Servir a temperatura ambiente.
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