🫕

Moussaka aubergine agneau

Name: Moussaka aubergine agneau
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 Tomate; 2 Ail; 1 Oignon; 100 g Yaourt grec; 2 Courgette; 300 g Bœuf; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 c. à café Cumin moulu; 1/2 c. à café Cannelle moulue

Moussaka grecque simplifiée à base de bœuf, courgette et épices orientales.

⏱ Prépa 20 min 🍳 Cuisson 35 min 👤 4 personnes Méditerranéenne Omnivore Moyen 🔥 360 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

360

kcal

Énergie

26g

Protéines

14g

Glucides

22g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

2 Tomate

2 Ail

1 Oignon

100 g Yaourt grec

2 Courgette

300 g Bœuf

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 c. à café Cumin moulu

1/2 c. à café Cannelle moulue

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C. Tranchez courgette en rondelles, dorez à la poêle avec huile.

2. Faites revenir bœuf haché, oignon, ail, cannelle, cumin, sel.

3. Ajoutez tomate concassée, laissez mijoter 10 min.

4. Dans un plat, alternez couches courgette et viande.

5. Nappez de yaourt grec battu avec ail, enfournez 20 min.

🛍 Trouvez ces ingrédients

Commandez facilement vos ingrédients en ligne.

🥦 Tomate Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Ail Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🥛 Yaourt grec Produits laitiers Voir sur Joybuy → 🥦 Courgette Légumes Voir sur Joybuy → 🥩 Bœuf Protéines animales Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🧂 Cumin moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Cannelle moulue Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Toutes les recettes Connexion →