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Mac cheese patate et levure

Name: Mac cheese patate et levure
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 gousse Ail; 150 ml Lait d'amande enrichi; 160 g Pâtes complètes; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1/2 c. à café Paprika fumé; 1/4 c. à café Curcuma moulu; 1 c. à café Persil séché; 200 g Patate douce

Version vegan du mac & cheese aux pâtes complètes et sauce patate douce crémeuse.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 2 personnes International Vegan Facile 🔥 360 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

360

kcal

Énergie

10g

Protéines

60g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

1 gousse Ail

150 ml Lait d'amande enrichi

160 g Pâtes complètes

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1/2 c. à café Paprika fumé

1/4 c. à café Curcuma moulu

1 c. à café Persil séché

200 g Patate douce

👨‍🍳 Préparation

1. Cuisez les pâtes complètes selon les instructions.

2. Faites cuire la patate douce et mixez avec lait d'amande, ail et curcuma.

3. Assaisonnez avec sel, paprika fumé et levure nutritionnelle si disponible.

4. Mélangez pâtes et sauce.

5. Servez chaud avec persil séché.

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🥦 Ail Légumes Voir sur Joybuy → 🥛 Lait d'amande enrichi Produits laitiers Voir sur Joybuy → 🌾 Pâtes complètes Céréales & Féculents Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🧂 Paprika fumé Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Curcuma moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Persil séché Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🥦 Patate douce Légumes Voir sur Joybuy →

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