🫘

Haricots blancs tomates et thym

Haricots blancs mijotés dans une sauce tomate au thym et ail — simple, vegan et réconfortant.

⏱ Prépa 5 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 290 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
290
kcal
Énergie
16g
Protéines
42g
Glucides
7g
Lipides
12g
Fibres
8g
Sucres
🛒 Ingrédients
240 g Haricots blancs
3 Tomate
1 Oignon
3 gousses Ail
2 c. à café Thym séché
1 c. à café Herbes de Provence
2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge
1 pincée Sel fin
👨‍🍳 Préparation
1. Faites revenir ail et oignon 3 min dans l'huile d'olive.
2. Ajoutez tomates concassées, thym, herbes de Provence, sel.
3. Ajoutez haricots blancs égouttés et 200 ml d'eau.
4. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
5. Ajustez assaisonnement et servez avec du pain complet.
← Toutes les recettes Connexion →