🫘
Fagioli bianchi, pomodori e timo
Fagioli bianchi bolliti in salsa di pomodoro con timo e aglio: semplici, vegani e confortanti.
⏱ Prep. 5 min
🍳 Cottura 25 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 290 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
290
kcal
Energia
16g
Proteine
42g
Carboidrati
7g
Grassi
12g
Fibre
8g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
3 gousses
Aglio
1
Cipolla
3
Pomodoro
2 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
1 pincée
Sale fino
2 c. à café
Timo secco
1 c. à café
Erbe della Provenza
240 g
Fagioli bianchi
👨🍳 Preparazione
1. Rosolare aglio e cipolla per 3 minuti in olio d'oliva.
2. Aggiungere i pomodori tritati, il timo, le erbe di Provenza, il sale.
3. Aggiungere i fagioli bianchi scolati e 200 ml di acqua.
4. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
5. Aggiustare il condimento e servire con pane integrale.
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🥦
Aglio
Verdure
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🥦
Cipolla
Verdure
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🥦
Pomodoro
Verdure
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🧂
Sale fino
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Timo secco
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Erbe della Provenza
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Fagioli bianchi
Legumi
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