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Gratin patate douce fromage

Name: Gratin patate douce fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 600 g Patate douce; 150 g Yaourt grec; 50 g Parmesan; 1 c. à café Ail en poudre; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 pincée Sel fin; 1 pincée Poivre noir; 1 pincée Noix de muscade

Gratin fondant de patate douce au yaourt grec et parmesan, doré au four.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 35 min 👤 4 personnes Végétarien Facile 🔥 280 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

280

kcal

Énergie

10g

Protéines

40g

Glucides

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

600 g Patate douce

150 g Yaourt grec

50 g Parmesan

1 c. à café Ail en poudre

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 pincée Sel fin

1 pincée Poivre noir

1 pincée Noix de muscade

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 190°C.

2. Tranchez les patates douces en rondelles fines.

3. Dans un plat beurré, disposez les rondelles en couches.

4. Mélangez yaourt grec, ail en poudre, sel, poivre, versez sur les patates.

5. Parsemez de parmesan râpé, enfournez 35 min jusqu'à dorure.

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🥦 Patate douce Légumes Voir sur Joybuy → 🥛 Yaourt grec Produits laitiers Voir sur Joybuy → 🥛 Parmesan Produits laitiers Voir sur Joybuy → 🧂 Ail en poudre Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Poivre noir Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Noix de muscade Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

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