🫘

Fèves fraîches huile d'olive et menthe

Name: Fèves fraîches huile d'olive et menthe
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 300 g Fèves; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 Citron; 1 c. à café Menthe séchée; 1 pincée Sel fin; 1 pincée Poivre noir

Fèves fraîches à l'huile d'olive, citron et menthe — mezze végétalien classique.

⏱ Prépa 5 min 🍳 Cuisson 5 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 200 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

200

kcal

Énergie

12g

Protéines

22g

Glucides

Lipides

10g

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

300 g Fèves

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 Citron

1 c. à café Menthe séchée

1 pincée Sel fin

1 pincée Poivre noir

👨‍🍳 Préparation

1. Faites cuire les fèves à l'eau bouillante 5 min, égouttez.

2. Si les fèves sont grosses, retirez la peau extérieure pour plus de douceur.

3. Disposez-les dans un plat.

4. Arrosez généreusement d'huile d'olive et de jus de citron.

5. Parsemez de menthe séchée, sel et servez tiède ou à température ambiante.

🛍 Trouvez ces ingrédients

Commandez facilement vos ingrédients en ligne.

🫘 Fèves Légumineuses Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🧂 Menthe séchée Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Poivre noir Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Toutes les recettes Connexion →