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Fajitas poulet légumes maison

Fajitas maison poulet-poivron-oignon aux épices mexicaines — sans lactose et express.

⏱ Prépa 25 min 🍳 Cuisson 12 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 400 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
400
kcal
Énergie
38g
Protéines
30g
Glucides
14g
Lipides
7g
Fibres
8g
Sucres
🛒 Ingrédients
300 g Poulet
2 Poivron
1 Oignon
4 tranches Pain complet
1 c. à café Cumin moulu
1 c. à café Paprika doux
1/2 c. à café Ail en poudre
2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge
👨‍🍳 Préparation
1. Émincez le poulet en lanières, faites mariner avec cumin, paprika, ail en poudre et sel 20 min.
2. Faites chauffer l'huile d'olive à feu vif dans une grande poêle.
3. Faites sauter poulet 5 min, ajoutez poivron et oignon en lanières.
4. Cuisez encore 5 min jusqu'à légumes fondants et poulet doré.
5. Servez dans des galettes de pain complet avec guacamole (avocat + citron).
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