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Fajitas caseras de pollo y verduras
Fajitas caseras de pollo, pimiento y cebolla con especias mexicanas, rápidas y sin lactosa.
⏱ Prep. 25 min
🍳 Cocción 12 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 400 kcal
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Información nutricional · por porción
400
kcal
Energía
38g
Proteínas
30g
Carbohidratos
14g
Grasas
7g
Fibra
8g
Azúcares
🛒 Ingredientes
4 tranches
pan integral
1
Cebolla
2
Pimiento morrón
300 g
Pollo
2 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
1/2 c. à café
Polvo de ajo
1 c. à café
comino molido
1 c. à café
pimentón dulce
👨🍳 Preparación
1. Cortar el pollo en tiras, marinar con comino, pimentón, ajo en polvo y sal durante 20 min.
2. Calienta el aceite de oliva a fuego alto en una sartén grande.
3. Saltear el pollo por 5 min, agregar el pimiento y la cebolla en tiras.
4. Cocine por otros 5 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el pollo dorado.
5. Sirve en tortitas de pan integral con guacamole (aguacate + limón).
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🌾
pan integral
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🥦
Cebolla
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Pimiento morrón
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Pollo
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
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🧂
Polvo de ajo
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🧂
comino molido
Especias y hierbas
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🧂
pimentón dulce
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