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Fajitas caseras de pollo y verduras

Fajitas caseras de pollo, pimiento y cebolla con especias mexicanas, rápidas y sin lactosa.

⏱ Prep. 25 min 🍳 Cocción 12 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 400 kcal
Información nutricional · por porción
400
kcal
Energía
38g
Proteínas
30g
Carbohidratos
14g
Grasas
7g
Fibra
8g
Azúcares
🛒 Ingredientes
4 tranches pan integral
1 Cebolla
2 Pimiento morrón
300 g Pollo
2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
1/2 c. à café Polvo de ajo
1 c. à café comino molido
1 c. à café pimentón dulce
👨‍🍳 Preparación
1. Cortar el pollo en tiras, marinar con comino, pimentón, ajo en polvo y sal durante 20 min.
2. Calienta el aceite de oliva a fuego alto en una sartén grande.
3. Saltear el pollo por 5 min, agregar el pimiento y la cebolla en tiras.
4. Cocine por otros 5 minutos hasta que las verduras estén tiernas y el pollo dorado.
5. Sirve en tortitas de pan integral con guacamole (aguacate + limón).
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