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Hausgemachte Hühnchen-Gemüse-Fajitas

Name: Hausgemachte Hühnchen-Gemüse-Fajitas
Prep time: 25 min
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 Paprika; 4 tranches Vollkornbrot; 300 g Huhn; 1/2 c. à café Knoblauchpulver; 1 c. à café Gemahlener Kreuzkümmel; 1 c. à café Süßer Paprika; 2 c. à soupe Extra natives Olivenöl

Hausgemachte Hähnchen-Paprika-Zwiebel-Fajitas mit mexikanischen Gewürzen – laktosefrei und schnell.

⏱ Vorbereitung 25 min 🍳 Kochzeit 12 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 400 kcal

Nährwerte · pro Portion

400

kcal

Energie

38g

Proteine

30g

Kohlenhydrate

14g

Fette

Ballaststoffe

Zucker

🛒 Zutaten

1 Zwiebel

2 Paprika

4 tranches Vollkornbrot

300 g Huhn

1/2 c. à café Knoblauchpulver

1 c. à café Gemahlener Kreuzkümmel

1 c. à café Süßer Paprika

2 c. à soupe Extra natives Olivenöl

👨‍🍳 Zubereitung

1. Das Hähnchen in Streifen schneiden, mit Kreuzkümmel, Paprika, Knoblauchpulver und Salz 20 Min. marinieren.

2. Erhitzen Sie das Olivenöl bei starker Hitze in einer großen Pfanne.

3. Hähnchen 5 Minuten anbraten, Paprika und Zwiebel in Streifen hinzufügen.

4. Weitere 5 Minuten kochen, bis das Gemüse zart und das Hähnchen goldbraun ist.

5. In Vollkornbrot-Pfannkuchen mit Guacamole (Avocado + Zitrone) servieren.

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