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Chili haricots bœuf tomate

Name: Chili haricots bœuf tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 g Bœuf; 200 g Haricots noirs; 3 Tomate; 1 Oignon; 2 Ail; 2 c. à café Cumin moulu; 1 c. à café Paprika fumé; 1 pincée Piment de Cayenne; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

Chili con carne complet aux haricots rouges, bœuf haché et épices fumées.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 30 min 👤 4 personnes Omnivore Facile 🔥 360 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

360

kcal

Énergie

28g

Protéines

30g

Glucides

14g

Lipides

10g

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

300 g Bœuf

200 g Haricots noirs

3 Tomate

1 Oignon

2 Ail

2 c. à café Cumin moulu

1 c. à café Paprika fumé

1 pincée Piment de Cayenne

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

👨‍🍳 Préparation

1. Faites revenir bœuf haché, oignon et ail à feu vif jusqu'à coloration.

2. Ajoutez cumin, paprika fumé, piment de Cayenne, mélangez bien.

3. Incorporez tomates concassées, haricots noirs égouttés.

4. Laissez mijoter à couvert 25 min, remuez régulièrement.

5. Ajustez sel, poivre, servez sur riz brun ou nature.

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🥩 Bœuf Protéines animales Voir sur Joybuy → 🫘 Haricots noirs Légumineuses Voir sur Joybuy → 🥦 Tomate Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Ail Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Cumin moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Paprika fumé Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Piment de Cayenne Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy →

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