🌶️
Tomate de carne con frijoles y chile
Chili con carne completo con frijoles rojos, carne molida y especias ahumadas.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cocción 30 min
👤 4 personnes
Omnivore
Facile
🔥 360 kcal
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Información nutricional · por porción
360
kcal
Energía
28g
Proteínas
30g
Carbohidratos
14g
Grasas
10g
Fibra
7g
Azúcares
🛒 Ingredientes
2
Ajo
1
Cebolla
3
Tomate
200 g
frijoles negros
300 g
Carne de res
1 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
2 c. à café
comino molido
1 c. à café
pimentón ahumado
1 pincée
pimienta de cayena
👨🍳 Preparación
1. Dore la carne molida, la cebolla y el ajo a fuego alto hasta que se doren.
2. Agregue el comino, el pimentón ahumado y la pimienta de cayena y mezcle bien.
3. Agregue los tomates triturados y los frijoles negros escurridos.
4. Dejar hervir a fuego lento, tapado, durante 25 minutos, revolviendo regularmente.
5. Ajuste la sal y la pimienta y sirva sobre arroz integral o simple.
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🥦
Ajo
Verduras
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🥦
Cebolla
Verduras
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🥦
Tomate
Verduras
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🫘
frijoles negros
legumbres
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🥩
Carne de res
Proteínas animales
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🧂
comino molido
Especias y hierbas
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🧂
pimentón ahumado
Especias y hierbas
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🧂
pimienta de cayena
Especias y hierbas
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