🌶️
Chilibohnen, Rindertomate
Komplettes Chili con Carne mit roten Bohnen, Hackfleisch und geräucherten Gewürzen.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 30 min
👤 4 personnes
Mexicaine
Omnivore
Facile
🔥 360 kcal
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Nährwerte · pro Portion
360
kcal
Energie
28g
Proteine
30g
Kohlenhydrate
14g
Fette
10g
Ballaststoffe
7g
Zucker
🛒 Zutaten
1 pincée
Cayennepfeffer
2
Knoblauch
3
Tomate
1
Zwiebel
200 g
Schwarze Bohnen
300 g
Rindfleisch
2 c. à café
Gemahlener Kreuzkümmel
1 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
1 c. à café
Geräucherter Paprika
👨🍳 Zubereitung
1. Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch bei starker Hitze anbraten, bis sie braun sind.
2. Kreuzkümmel, geräuchertes Paprikapulver und Cayennepfeffer hinzufügen und gut vermischen.
3. Zerdrückte Tomaten und abgetropfte schwarze Bohnen hinzufügen.
4. Zugedeckt 25 Minuten köcheln lassen, dabei regelmäßig umrühren.
5. Mit Salz und Pfeffer würzen und über braunem oder Naturreis servieren.
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🧂
Cayennepfeffer
Gewürze und Kräuter
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🥦
Knoblauch
Gemüse
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🥦
Tomate
Gemüse
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🥦
Zwiebel
Gemüse
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🫘
Schwarze Bohnen
Hülsenfrüchte
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🥩
Rindfleisch
Tierische Proteine
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🧂
Gemahlener Kreuzkümmel
Gewürze und Kräuter
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🫒
Extra natives Olivenöl
Fette und Ölsaaten
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🧂
Geräucherter Paprika
Gewürze und Kräuter
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