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Ceviche crevettes avocat citron

Name: Ceviche crevettes avocat citron
Prep time: 15 min
Cook time: 3 min
Total time: 18 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 250 g Crevettes; 1 Avocat; 1/2 Concombre; 1/2 Oignon; 2 Citron; 1/2 c. à café Gingembre moulu; 1 pincée Piment de Cayenne; 1 pincée Sel fin

Ceviche express de crevettes et avocat au citron et gingembre — frais et sans cuisson.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 3 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 280 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

280

kcal

Énergie

26g

Protéines

12g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

250 g Crevettes

1 Avocat

1/2 Concombre

1/2 Oignon

2 Citron

1/2 c. à café Gingembre moulu

1 pincée Piment de Cayenne

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Pochez les crevettes 2 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et laissez refroidir.

2. Pressez le jus des citrons dans un bol.

3. Ajoutez crevettes, avocat en cubes, concombre, oignon émincé.

4. Assaisonnez de gingembre moulu, piment de Cayenne, sel.

5. Mélangez délicatement, réfrigérez 10 min et servez très frais.

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