🦐
Ceviche crevettes avocat citron
Ceviche express de crevettes et avocat au citron et gingembre — frais et sans cuisson.
⏱ Prépa 15 min
🍳 Cuisson 3 min
👤 2 personnes
Mexicaine
Omnivore
Facile
🔥 280 kcal
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Valeurs nutritionnelles · par portion
280
kcal
Énergie
26g
Protéines
12g
Glucides
14g
Lipides
5g
Fibres
3g
Sucres
🛒 Ingrédients
1
Avocat
2
Citron
1/2
Oignon
1/2
Concombre
250 g
Crevettes
1 pincée
Sel fin
1/2 c. à café
Gingembre moulu
1 pincée
Piment de Cayenne
👨🍳 Préparation
1. Pochez les crevettes 2 min dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et laissez refroidir.
2. Pressez le jus des citrons dans un bol.
3. Ajoutez crevettes, avocat en cubes, concombre, oignon émincé.
4. Assaisonnez de gingembre moulu, piment de Cayenne, sel.
5. Mélangez délicatement, réfrigérez 10 min et servez très frais.
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🍎
Avocat
Fruits
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🍎
Citron
Fruits
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🥦
Oignon
Légumes
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🥦
Concombre
Légumes
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🥩
Crevettes
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🧂
Sel fin
Épices & Aromates
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🧂
Gingembre moulu
Épices & Aromates
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🧂
Piment de Cayenne
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