🦐
Ceviche de camarón, aguacate y limón
Ceviche express de camarones y aguacate con limón y jengibre, fresco y sin cocinar.
⏱ Prep. 15 min
🍳 Cocción 3 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 280 kcal
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Información nutricional · por porción
280
kcal
Energía
26g
Proteínas
12g
Carbohidratos
14g
Grasas
5g
Fibra
3g
Azúcares
🛒 Ingredientes
1
Abogado
2
Limón
1/2
Pepino
1/2
Cebolla
250 g
Camarón
1/2 c. à café
Jengibre molido
1 pincée
pimienta de cayena
1 pincée
sal fina
👨🍳 Preparación
1. Escalfar los camarones durante 2 minutos en agua hirviendo con sal. Escurrir y dejar enfriar.
2. Exprime el jugo de los limones en un bol.
3. Agregue los camarones, el aguacate en cubitos, el pepino y la cebolla picada.
4. Sazone con jengibre molido, pimienta de cayena y sal.
5. Mezclar suavemente, refrigerar por 10 minutos y servir bien frío.
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🍎
Abogado
frutas
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🍎
Limón
frutas
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🥦
Pepino
Verduras
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🥦
Cebolla
Verduras
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🥩
Camarón
Proteínas animales
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🧂
Jengibre molido
Especias y hierbas
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🧂
pimienta de cayena
Especias y hierbas
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🧂
sal fina
Especias y hierbas
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