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Burrito haricots noirs riz
Burrito vegan copieux aux haricots noirs, riz brun épicé et légumes colorés.
⏱ Prépa 10 min
🍳 Cuisson 25 min
👤 2 personnes
Vegan
Facile
🔥 480 kcal
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Valeurs nutritionnelles · par portion
480
kcal
Énergie
16g
Protéines
72g
Glucides
12g
Lipides
14g
Fibres
7g
Sucres
🛒 Ingrédients
2 pièce
Pain complet
200 g
Haricots noirs
80 g
Riz brun
1
Avocat
1/2
Poivron
1
Tomate
1/2
Oignon
1 c. à café
Cumin moulu
1/2 c. à café
Paprika doux
👨🍳 Préparation
1. Cuisez le riz brun selon les instructions.
2. Faites revenir oignon, ail, poivron avec cumin et paprika.
3. Ajoutez haricots noirs, tomate, laissez mijoter 8 min.
4. Réchauffez la tortilla, garnissez de riz puis du mélange haricots.
5. Ajoutez avocat écrasé, roulez serré en burrito.
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🌾
Pain complet
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🫘
Haricots noirs
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Riz brun
Céréales & Féculents
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Avocat
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🥦
Poivron
Légumes
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🥦
Tomate
Légumes
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🥦
Oignon
Légumes
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🧂
Cumin moulu
Épices & Aromates
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🧂
Paprika doux
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