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Burrito bowl bœuf et haricots noirs

Name: Burrito bowl bœuf et haricots noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 250 g Bœuf; 180 g Haricots noirs; 150 g Riz brun; 1 Avocat; 2 Tomate; 2 gousses Ail; 1 c. à café Cumin moulu; 1 c. à café Paprika doux; 1/2 Citron; 1 pincée Piment de Cayenne

Burrito bowl protéiné : bœuf épicé, haricots noirs, riz et guacamole — complet et sans gluten.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 30 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 520 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

520

kcal

Énergie

40g

Protéines

56g

Glucides

16g

Lipides

12g

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

250 g Bœuf

180 g Haricots noirs

150 g Riz brun

1 Avocat

2 Tomate

2 gousses Ail

1 c. à café Cumin moulu

1 c. à café Paprika doux

1/2 Citron

1 pincée Piment de Cayenne

👨‍🍳 Préparation

1. Faites cuire le riz brun.

2. Faites revenir le bœuf haché avec cumin, paprika, oignon en poudre, sel — 8 min.

3. Chauffez haricots noirs avec ail et piment de Cayenne.

4. Écrasez l'avocat avec citron et sel.

5. Assemblez le bowl : riz, bœuf, haricots, guacamole et tomate fraîche.

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🥩 Bœuf Protéines animales Voir sur Joybuy → 🫘 Haricots noirs Légumineuses Voir sur Joybuy → 🌾 Riz brun Céréales & Féculents Voir sur Joybuy → 🍎 Avocat Fruits Voir sur Joybuy → 🥦 Tomate Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Ail Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Cumin moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Paprika doux Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🧂 Piment de Cayenne Épices & Aromates Voir sur Joybuy →

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