🥣
Ciotola di burrito di manzo e fagioli neri
Bowl di burrito proteico: manzo piccante, fagioli neri, riso e guacamole — completo e senza glutine.
⏱ Prep. 10 min
🍳 Cottura 30 min
👤 2 personnes
Omnivore
Facile
🔥 520 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
520
kcal
Energia
40g
Proteine
56g
Carboidrati
16g
Grassi
12g
Fibre
6g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
250 g
Manzo
180 g
Fagioli neri
150 g
Riso integrale
1
Avvocato
2
Pomodoro
2 gousses
Aglio
1 c. à café
Cumino macinato
1 c. à café
Paprica dolce
1/2
Limone
1 pincée
pepe di Caienna
👨🍳 Preparazione
1. Cuocere il riso integrale.
2. Rosolare la carne macinata con cumino, paprika, cipolla in polvere, sale — 8 min.
3. Scaldare i fagioli neri con aglio e pepe di cayenna.
4. Schiaccia l'avocado con limone e sale.
5. Assemblare la ciotola: riso, manzo, fagioli, guacamole e pomodoro fresco.
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🥩
Manzo
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🫘
Fagioli neri
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🌾
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🍎
Avvocato
Frutta
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🥦
Pomodoro
Verdure
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🥦
Aglio
Verdure
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🧂
Cumino macinato
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Paprica dolce
Spezie ed erbe aromatiche
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🍎
Limone
Frutta
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🧂
pepe di Caienna
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