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Brownie chocolat patate douce

Name: Brownie chocolat patate douce
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 40 g Huile de coco; 40 g Fécule de maïs; 80 g Sucre roux; 40 g Cacao en poudre non sucré; 1 pincée Sel fin; 250 g Patate douce; 1 c. à café Extrait de vanille

Brownie vegan insolite à la patate douce rôtie et chocolat noir, sans gluten.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 40 min 👤 12 personnes International Vegan Facile 🔥 150 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

150

kcal

Énergie

Protéines

24g

Glucides

Lipides

Fibres

14g

Sucres

🛒 Ingrédients

40 g Huile de coco

40 g Fécule de maïs

80 g Sucre roux

40 g Cacao en poudre non sucré

1 pincée Sel fin

250 g Patate douce

1 c. à café Extrait de vanille

👨‍🍳 Préparation

1. Rôtissez la patate douce au four, mixez en purée lisse.

2. Préchauffez le four à 180°C.

3. Mélangez purée patate douce, cacao poudre, sucre roux, huile coco fondue, extrait vanille.

4. Incorporez fécule de maïs et sel. Versez dans un moule.

5. Enfournez 25 min, laissez refroidir avant de découper.

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🫒 Huile de coco Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy → 🧁 Fécule de maïs Pâtisserie Voir sur Joybuy → 🧁 Sucre roux Pâtisserie Voir sur Joybuy → 🧁 Cacao en poudre non sucré Pâtisserie Voir sur Joybuy → 🧂 Sel fin Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🥦 Patate douce Légumes Voir sur Joybuy → 🧁 Extrait de vanille Pâtisserie Voir sur Joybuy →

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