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Bowl teriyaki poulet

Poulet laqué façon teriyaki, riz et légumes colorés — sans gluten avec sauce tamari.

⏱ Prépa 20 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 2 personnes Sans gluten Facile 🔥 480 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
480
kcal
Énergie
42g
Protéines
48g
Glucides
10g
Lipides
5g
Fibres
6g
Sucres
🛒 Ingrédients
300 g Poulet
160 g Riz brun
150 g Brocoli
1 Carotte
1 cm Gingembre
2 gousses Ail
👨‍🍳 Préparation
1. Mélangez 3 c. à soupe de tamari (sans gluten), gingembre râpé et ail émincé pour la marinade.
2. Faites mariner le poulet 15 min, puis grillez-le 7 min de chaque côté.
3. Faites cuire le riz brun. Faites sauter brocoli et carotte à la poêle 5 min.
4. Tranchez le poulet et dressez sur le riz avec les légumes.
5. Arrosez du reste de marinade réduite à la casserole.
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