🥙

Bowl mexicain riz et pois chiches

Name: Bowl mexicain riz et pois chiches
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 240 g Pois chiches; 120 g Riz brun; 1 Avocat; 1 Poivron; 1/2 Oignon; 1 c. à café Paprika doux; 1 c. à café Cumin moulu; 1/2 Citron; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

Bowl coloré à l'inspiration mexicaine avec pois chiches rôtis, riz et légumes.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 30 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 400 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

400

kcal

Énergie

14g

Protéines

58g

Glucides

13g

Lipides

10g

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

240 g Pois chiches

120 g Riz brun

1 Avocat

1 Poivron

1/2 Oignon

1 c. à café Paprika doux

1 c. à café Cumin moulu

1/2 Citron

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

👨‍🍳 Préparation

1. Rôtissez les pois chiches au four 20 min avec paprika, cumin et huile.

2. Cuisez le riz brun.

3. Faites revenir poivron et oignon avec cumin.

4. Dressez le riz, les pois chiches, les légumes et l'avocat en dés.

5. Arrosez de jus de citron et servez.

🛍 Trouvez ces ingrédients

Commandez facilement vos ingrédients en ligne.

🫘 Pois chiches Légumineuses Voir sur Joybuy → 🌾 Riz brun Céréales & Féculents Voir sur Joybuy → 🍎 Avocat Fruits Voir sur Joybuy → 🥦 Poivron Légumes Voir sur Joybuy → 🥦 Oignon Légumes Voir sur Joybuy → 🧂 Paprika doux Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🧂 Cumin moulu Épices & Aromates Voir sur Joybuy → 🍎 Citron Fruits Voir sur Joybuy → 🫒 Huile d'olive extra vierge Matières grasses & Oléagineux Voir sur Joybuy →

Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.

← Toutes les recettes Connexion →