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Boulettes dinde et tomate

Boulettes de dinde hachée en sauce tomate aux herbes, légères et savoureuses.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 30 min 👤 4 personnes Omnivore Facile 🔥 280 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
280
kcal
Énergie
28g
Protéines
14g
Glucides
10g
Lipides
3g
Fibres
6g
Sucres
🛒 Ingrédients
350 g Dinde
3 Tomate
1 Oignon
2 gousses Ail
1 c. à café Herbes de Provence
1/2 c. à café Paprika doux
1/2 c. à café Thym séché
2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge
👨‍🍳 Préparation
1. Mélangez la dinde hachée avec ail, oignon râpé, herbes de Provence et sel.
2. Formez des boulettes et faites-les dorer 5 min dans l'huile d'olive.
3. Préparez la sauce : tomates concassées, ail, paprika et thym.
4. Plongez les boulettes dans la sauce et laissez mijoter 20 min.
5. Servez sur riz brun ou pâtes complètes.
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