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Polpette di tacchino e pomodoro
Polpette di tacchino macinato in salsa di pomodoro ed erbe aromatiche, leggere e gustose.
⏱ Prep. 15 min
🍳 Cottura 30 min
👤 4 personnes
Omnivore
Facile
🔥 280 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
280
kcal
Energia
28g
Proteine
14g
Carboidrati
10g
Grassi
3g
Fibre
6g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
2 gousses
Aglio
1
Cipolla
3
Pomodoro
2 c. à soupe
Olio extra vergine di oliva
350 g
Tacchino
1/2 c. à café
Timo secco
1 c. à café
Erbe della Provenza
1/2 c. à café
Paprica dolce
👨🍳 Preparazione
1. Mescolare il macinato di tacchino con l'aglio, la cipolla grattugiata, le erbe di Provenza e il sale.
2. Formare delle palline e rosolarle per 5 minuti in olio d'oliva.
3. Preparare la salsa: pomodori tritati, aglio, paprika e timo.
4. Immergere le polpette nella salsa e cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
5. Servire su riso integrale o pasta integrale.
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🥦
Aglio
Verdure
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🥦
Cipolla
Verdure
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🥦
Pomodoro
Verdure
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🫒
Olio extra vergine di oliva
Grassi e semi oleosi
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🥩
Tacchino
Proteine animali
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🧂
Timo secco
Spezie ed erbe aromatiche
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🧂
Erbe della Provenza
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Paprica dolce
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