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Albóndigas de pavo y tomate

Albóndigas de pavo molido en salsa de tomate y hierbas, ligeras y sabrosas.

⏱ Prep. 15 min 🍳 Cocción 30 min 👤 4 personnes Omnivore Facile 🔥 280 kcal
Información nutricional · por porción
280
kcal
Energía
28g
Proteínas
14g
Carbohidratos
10g
Grasas
3g
Fibra
6g
Azúcares
🛒 Ingredientes
3 Tomate
2 gousses Ajo
1 Cebolla
2 c. à soupe Aceite de oliva virgen extra
350 g Pavo
1 c. à café Hierbas de Provenza
1/2 c. à café pimentón dulce
1/2 c. à café tomillo seco
👨‍🍳 Preparación
1. Mezclar el pavo molido con ajo, cebolla rallada, hierbas provenzales y sal.
2. Formar bolitas y dorarlas durante 5 minutos en aceite de oliva.
3. Preparar la salsa: tomate triturado, ajo, pimentón y tomillo.
4. Sumerja las albóndigas en la salsa y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
5. Sirva sobre arroz integral o pasta integral.
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