🫓

Bao tofu épicé

Petits pains vapeur asiatiques farcis au tofu mariné sauce épicée.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 10 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 260 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
260
kcal
Énergie
14g
Protéines
32g
Glucides
8g
Lipides
4g
Fibres
4g
Sucres
🛒 Ingrédients
180 g Tofu
1/2 Concombre
1 Carotte
1 c. à café Gingembre
1 gousse Ail
1/4 c. à café Piment de Cayenne
1 c. à soupe Graines de sésame
1/2 Citron
1 c. à soupe Huile de coco
👨‍🍳 Préparation
1. Marinez le tofu tranché dans gingembre, ail, piment de Cayenne et huile.
2. Faites sauter le tofu à la poêle 3 min de chaque côté.
3. Garnissez chaque bao de tofu, concombre en lanières et carottes râpées.
4. Ajoutez graines de sésame et citron.
5. Servez immédiatement.
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