🫓

Spicy tofu bao

Name: Spicy tofu bao
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1/2 Lemon; 1 Carrot; 1 c. à café Ginger; 1 gousse Garlic; 1 c. à soupe Sesame seeds; 180 g Tofu; 1/4 c. à café Cayenne pepper; 1 c. à soupe Coconut oil; 1/2 Cucumber

Asian steamed buns stuffed with marinated tofu in spicy sauce.

⏱ Prep 15 min 🍳 Cook 10 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 260 kcal

Nutrition Facts · per serving

260

kcal

Energy

14g

Protein

32g

Carbs

Fat

Fiber

Sugar

🛒 Ingredients

1/2 Lemon

1 Carrot

1 c. à café Ginger

1 gousse Garlic

1 c. à soupe Sesame seeds

180 g Tofu

1/4 c. à café Cayenne pepper

1 c. à soupe Coconut oil

1/2 Cucumber

👨‍🍳 Instructions

1. Marinate sliced tofu in ginger, garlic, cayenne pepper and oil.

2. Sauté the tofu in a pan for 3 minutes on each side.

3. Garnish each bao with tofu, cucumber strips and grated carrots.

4. Add sesame seeds and lemon.

5. Serve immediately.

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