🥗 Recetas de salud y nutrición

Pilaf de cebada perlada con azafrán y verduras de verano, aromatizado con especias orient…

Versión saludable del tabulé libanés con quinoa, perejil fresco y tomates.

Un hummus cremoso casero, perfecto como dip o snack.

Versión de calabacín de este plato turco: verduras tiernas en aceite de oliva y tomate.

Habas frescas con aceite de oliva, limón y menta: clásico mezze vegano.

Refrescante gazpacho español con tomate y pepino: cero cocción, rico en antioxidantes.

Cebada perlada cocida en pilaf con cebolla dorada, hierbas frescas y menta aromática.

Ensalada libanesa crujiente con vinagreta de pepino, tomate, rábano y granada.

Hummus cremoso casero con garbanzos y zanahoria asada: vegano, rico en fibra.