🥗 Gesundheits- & Ernährungsrezepte

Graupenpilaw mit Safran und Sommergemüse, gewürzt mit orientalischen Gewürzen.

Tortilla Española Express-Version mit Süßkartoffeln und Zwiebeln – ohne Kartoffeln.

Leckeres Hühnchen-Tajine-Confit mit Zitrone, provenzalischen Kräutern und Knoblauch.

Ein cremiger hausgemachter Hummus, perfekt als Dip oder Snack.

Orientalischer Wrap mit knusprigen Falafel, hausgemachtem Hummus und frischem Gemüse.

Grüne Shakshuka-Variante mit zartem Spinat, Paprika und pochierten Eiern.

Pochierte Eier in würziger Tomaten-Paprika-Sauce – mediterraner Klassiker, glutenfrei.