🍚
Pilaw-Gerstengemüse-Safran
Graupenpilaw mit Safran und Sommergemüse, gewürzt mit orientalischen Gewürzen.
⏱ Vorbereitung 10 min
🍳 Kochzeit 35 min
👤 4 personnes
Vegan
Facile
🔥 260 kcal
Noch nicht bewertet
Anmelden zum Bewerten und zu Favoriten hinzufügen
Nährwerte · pro Portion
260
kcal
Energie
7g
Proteine
48g
Kohlenhydrate
5g
Fette
7g
Ballaststoffe
5g
Zucker
🛒 Zutaten
1 pincée
Safran
2
Knoblauch
1
Zwiebel
200 g
Gerste
1 c. à café
Gemahlener Kreuzkümmel
1
Karotte
1 pincée
Feines Salz
1
Zucchini
2 c. à soupe
Extra natives Olivenöl
👨🍳 Zubereitung
1. Zwiebeln und Knoblauch in Olivenöl anbraten.
2. Graupen hinzufügen und mit den Zwiebeln gut vermischen.
3. Heiße Brühe mit Safran aufgießen, abdecken und 25 Minuten kochen lassen.
4. Gewürfelte Zucchini und Karotte für die letzten 10 Minuten hinzufügen.
5. Mit einer Gabel auflockern, Salz hinzufügen und servieren.
🛍 Finde diese Zutaten
Bestelle deine Zutaten ganz einfach online.
🧂
Safran
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
🥦
Knoblauch
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🥦
Zwiebel
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🌾
Gerste
Getreide und Stärke
Voir sur Joybuy →
🧂
Gemahlener Kreuzkümmel
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
🥦
Karotte
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🧂
Feines Salz
Gewürze und Kräuter
Voir sur Joybuy →
🥦
Zucchini
Gemüse
Voir sur Joybuy →
🫒
Extra natives Olivenöl
Fette und Ölsaaten
Voir sur Joybuy →
Liens affiliés — MyaPress perçoit une commission sans surcoût pour vous.