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Salade épinards fraises et amandes

Name: Salade épinards fraises et amandes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 150 g Épinards; 200 g Fraise; 40 g Amandes; 1/2 Oignon; 1 Citron; 2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 c. à soupe Graines de chia; 1 pincée Sel fin

Épinards baby, fraises fraîches, amandes effilées — une salade sucrée-salée gourmande et vitaminée.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 0 min 👤 2 personnes Vegan Facile 🔥 230 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

230

kcal

Énergie

Protéines

22g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

12g

Sucres

🛒 Ingrédients

150 g Épinards

200 g Fraise

40 g Amandes

1/2 Oignon

1 Citron

2 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 c. à soupe Graines de chia

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Lavez épinards et fraises, coupez les fraises en deux.

2. Émincez l'oignon en fines rondelles.

3. Préparez la vinaigrette : jus de citron, huile d'olive, une pincée de sel.

4. Disposez les épinards, fraises, oignon et amandes dans un saladier.

5. Ajoutez les graines de chia, arrosez de vinaigrette et mélangez délicatement.

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