🥚
Œufs cocotte poulet et tomate
Œufs en cocotte sur lit de poulet effiloché et tomate — raffiné et réconfortant.
⏱ Prépa 10 min
🍳 Cuisson 18 min
👤 2 personnes
International
Omnivore
Facile
🔥 290 kcal
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Valeurs nutritionnelles · par portion
290
kcal
Énergie
30g
Protéines
6g
Glucides
16g
Lipides
1g
Fibres
4g
Sucres
🛒 Ingrédients
1
Tomate
2
Œufs
40 g
Yaourt grec
150 g
Poulet
1 c. à café
Huile d'olive extra vierge
1 c. à café
Herbes de Provence
1 pincée
Sel fin
1 pincée
Poivre noir
👨🍳 Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Effilochez le poulet cuit, mélangez avec tomate concassée, herbes de Provence, sel.
3. Répartissez dans des ramequins beurrés.
4. Creusez un puits, cassez un œuf dans chaque ramequin.
5. Ajoutez une c. à soupe de yaourt grec, enfournez au bain-marie 12-15 min.
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🥦
Tomate
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Herbes de Provence
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Sel fin
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