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Muffins courgette cacao

Muffins au cacao avec courgette râpée cachée : moelleux, moins sucrés.

⏱ Prépa 15 min 🍳 Cuisson 22 min 👤 12 personnes Végétarien Facile 🔥 155 kcal
Valeurs nutritionnelles · par portion
155
kcal
Énergie
4g
Protéines
22g
Glucides
6g
Lipides
3g
Fibres
11g
Sucres
🛒 Ingrédients
180 g Farine complète
1 Courgette
30 g Cacao en poudre non sucré
50 g Chocolat noir
2 Œufs
80 g Miel
40 g Huile de coco
1 sachet Levure chimique
1 c. à café Extrait de vanille
👨‍🍳 Préparation
1. Préchauffez le four à 180°C. Râpez finement la courgette, pressez l'excès d'eau.
2. Mélangez farine complète, cacao poudre, levure chimique, sel.
3. Fouettez œufs, miel, huile coco fondue, extrait vanille.
4. Combinez les deux préparations, incorporez courgette râpée et chocolat noir haché.
5. Répartissez dans les moules, enfournez 22 min.
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