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Gratin de courgettes au yaourt et herbes

Name: Gratin de courgettes au yaourt et herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 3 Courgette; 200 g Yaourt grec; 2 Œufs; 1 gousse Ail; 1 c. à café Herbes de Provence; 30 g Parmesan; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 pincée Sel fin

Gratin léger de courgettes nappées de yaourt grec aux herbes de Provence gratiné.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 3 personnes Végétarien Facile 🔥 210 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

210

kcal

Énergie

14g

Protéines

10g

Glucides

12g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

3 Courgette

200 g Yaourt grec

2 Œufs

1 gousse Ail

1 c. à café Herbes de Provence

30 g Parmesan

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C. Émincez les courgettes en rondelles.

2. Disposez-les dans un plat, salez, poivrez.

3. Mélangez yaourt grec, ail émincé, herbes de Provence, oeufs battus.

4. Versez sur les courgettes et parsemez de parmesan.

5. Enfournez 25 min jusqu'à dorure.

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