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Gratin de courgettes au yaourt et herbes

Name: Gratin de courgettes au yaourt et herbes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3 portions
Ingredients: 1 gousse Ail; 2 Œufs; 200 g Yaourt grec; 3 Courgette; 30 g Parmesan; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge; 1 c. à café Herbes de Provence; 1 pincée Sel fin

Gratin léger de courgettes nappées de yaourt grec aux herbes de Provence gratiné.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 3 personnes Française Végétarien Facile 🔥 210 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

210

kcal

Énergie

14g

Protéines

10g

Glucides

12g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

1 gousse Ail

2 Œufs

200 g Yaourt grec

3 Courgette

30 g Parmesan

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

1 c. à café Herbes de Provence

1 pincée Sel fin

👨‍🍳 Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C. Émincez les courgettes en rondelles.

2. Disposez-les dans un plat, salez, poivrez.

3. Mélangez yaourt grec, ail émincé, herbes de Provence, oeufs battus.

4. Versez sur les courgettes et parsemez de parmesan.

5. Enfournez 25 min jusqu'à dorure.

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