🥙

Bowl crevettes avocat riz

Name: Bowl crevettes avocat riz
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 120 g Riz brun; 200 g Crevettes; 1 Avocat; 1/2 Concombre; 2 Ail; 1 c. à soupe Graines de sésame; 1/2 Citron; 1/2 c. à café Coriandre moulue; 1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

Bowl frais et coloré aux crevettes sautées, avocat crémeux et riz au citron.

⏱ Prépa 10 min 🍳 Cuisson 25 min 👤 2 personnes Omnivore Facile 🔥 440 kcal

Valeurs nutritionnelles · par portion

440

kcal

Énergie

26g

Protéines

46g

Glucides

14g

Lipides

Fibres

Sucres

🛒 Ingrédients

120 g Riz brun

200 g Crevettes

1 Avocat

1/2 Concombre

2 Ail

1 c. à soupe Graines de sésame

1/2 Citron

1/2 c. à café Coriandre moulue

1 c. à soupe Huile d'olive extra vierge

👨‍🍳 Préparation

1. Cuisez le riz brun, assaisonnez avec jus de citron et sel.

2. Sautez les crevettes à l'ail avec huile olive, paprika, sel — 3 min.

3. Coupez l'avocat en lamelles, émincez le concombre.

4. Disposez riz dans les bols, ajoutez crevettes, avocat, concombre.

5. Parsemez de coriandre séchée et graines de sésame.

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