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Torta di pollo e verdure

Torta senza impasto di pollo e verdure di stagione, ricoperta con purea di patate dolci.

⏱ Prep. 20 min 🍳 Cottura 40 min 👤 4 personnes Omnivore Moyen 🔥 320 kcal
Valori nutrizionali · per porzione
320
kcal
Energia
28g
Proteine
26g
Carboidrati
10g
Grassi
4g
Fibre
6g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
2 gousses Aglio
1 Carota
1 Zucchine
1 Cipolla
250 g Patata dolce
300 g Pollo
2 c. à soupe Olio extra vergine di oliva
1 c. à café Erbe della Provenza
👨‍🍳 Preparazione
1. Rosolare i dadini di pollo con cipolla, aglio ed erbe di Provenza.
2. Aggiungere le zucchine e le carote a cubetti piccoli. Lasciare cuocere per 10 minuti.
3. Versare in una teglia.
4. Schiacciare la patata dolce cotta con l'olio d'oliva e spalmarla sopra.
5. Cuocere per 25 minuti a 190°C.
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