🥧
Pastel de pollo y verduras
Pastel sin masa de pollo y verduras de temporada, cubierto con puré de camote.
⏱ Prep. 20 min
🍳 Cocción 40 min
👤 4 personnes
Omnivore
Moyen
🔥 320 kcal
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Información nutricional · por porción
320
kcal
Energía
28g
Proteínas
26g
Carbohidratos
10g
Grasas
4g
Fibra
6g
Azúcares
🛒 Ingredientes
2 gousses
Ajo
1
Zanahoria
1
Calabacín
1
Cebolla
250 g
Batata
300 g
Pollo
2 c. à soupe
Aceite de oliva virgen extra
1 c. à café
Hierbas de Provenza
👨🍳 Preparación
1. Dorar el pollo cortado en cubitos con cebolla, ajo y hierbas provenzales.
2. Agregue el calabacín y las zanahorias pequeñas cortadas en cubitos. Dejar cocer durante 10 minutos.
3. Vierta en una fuente para horno.
4. Triturar el boniato cocido con el aceite de oliva y esparcir por encima.
5. Hornear por 25 minutos a 190°C.
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🥦
Ajo
Verduras
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🥦
Zanahoria
Verduras
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🥦
Calabacín
Verduras
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🥦
Cebolla
Verduras
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🥦
Batata
Verduras
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🥩
Pollo
Proteínas animales
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🫒
Aceite de oliva virgen extra
Grasas y Semillas Oleaginosas
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🧂
Hierbas de Provenza
Especias y hierbas
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