🍞
Toast con avocado e uovo in camicia
Pane integrale tostato condito con avocado tritato, uovo in camicia e peperoncino.
⏱ Prep. 5 min
🍳 Cottura 5 min
👤 1 personne
Végétarien
Facile
🔥 380 kcal
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Valori nutrizionali · per porzione
380
kcal
Energia
16g
Proteine
32g
Carboidrati
22g
Grassi
8g
Fibre
2g
Zuccheri
🛒 Ingredienti
1
Avvocato
2
Uova
2 tranches
Pane integrale
1/8 c. à café
pepe di Caienna
1 c. à café
Semi di sesamo
1/2
Limone
👨🍳 Preparazione
1. Tostare le fette di pane integrale.
2. Schiaccia l'avocado con succo di limone, sale e pepe di cayenna.
3. Immergere le uova in acqua bollente con aceto per 3 minuti.
4. Spalmare il pane con l'avocado e adagiarvi sopra l'uovo.
5. Cospargere con semi di sesamo e servire immediatamente.
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